Cupcake al cioccolato per San Valentino

Ok, dal pomeriggio in cui ho preparato questi cupcakes al cioccolato per San Valentino con mio figlio… da allora mi hanno chiesto i “cupcakes a cuore”. Grande successo nel reparto Attività di San Valentino! Questa è un’attività 2 in 1 poiché preparare i cupcakes era l’attività 1 e decorarli era l’attività 2 (seguita dall’attività 3 di mangiare i cupcakes). Qualcuno ha a che fare con i cupcakes al cioccolato di San Valentino?…

CONSIGLIO: Per il cuore di zucchero a velo – ho semplicemente usato il ritaglio del mio tutorial DIY Cut A Paper Heart. L’ho messo sopra i cupcakes al cioccolato di San Valentino e ho chiesto a mio figlio di scuotere lo zucchero a velo (abbiamo uno shaker per lo zucchero a velo che lo ha reso abbastanza pulito). Scorri fino in fondo per scoprire passo dopo passo come realizzare un cuore di carta.

Cupcake al cioccolato per San Valentino

Tipo di ricetta: dessert

Cucina: canadese

Autore: Club dei genitori

Tempo di preparazione: 15 minuti

Tempo di cottura: 20 min

Tempo totale: 35 minuti

Dosi: 12 cupcake grandi e 8 mini cupcake

Ricetta adatta ai bambini per i cupcakes al cioccolato di San Valentino

ingredienti

• 2 tazze di farina
• 1/2 tazza di zucchero
• 2 cucchiaini di bicarbonato di sodio
• 3/4 tazza di cacao in polvere
• pizzico di sale
• 2 uova
• 1 tazza di caffè forte (preparato e raffreddato)
• 1/2 tazza di olio
• 2 cucchiaini di vaniglia
• Zucchero a velo per decorare

Istruzioni

Unisci gli ingredienti secchi (farina, zucchero, bicarbonato di sodio e cacao in polvere) in una ciotola.

Mescolare bene.

Aggiungere gli ingredienti umidi (caffè, uova, olio e vaniglia).

Sbattere a fuoco alto per 2 minuti (fino a quando non ci saranno grumi).

Foderare la teglia per muffin con pirottini in silicone o carta.

Spruzzare rivestimenti con spray da forno.

Utilizzando un porzionatore per gelato, prelevare l’impasto e metterlo nei pirottini per muffin.

Cuocere a 350°C per 20 minuti.

Lasciare raffreddare su una gratella.

Con questa ricetta sono stati realizzati 12 cupcake grandi e 8 mini cupcake

Istruzioni per la decorazione su www.parentclub.ca

3.2.1269

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